War­um wird Ver­brann­tes schwarz?

Ganz gleich, wel­che Far­be Holz, Plas­tik oder Papier auch zunächst haben: wenn sie ver­bren­nen, wer­den all die­se Mate­ria­li­en schwarz. Denn sie alle ent­hal­ten Koh­len­stoff, nur ist der nor­ma­ler­wei­se in irgend­wel­chen ande­ren Stof­fen gebun­den. Erst beim Ver­bren­nen wird er frei­ge­setzt und sorgt dann für die kohl­ra­ben­schwar­ze Far­be.